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Brownie de chocolate: aprenda como fazer

Fácil, rápido e gostoso! Aprenda como fazer essa receita de brownie de chocolate e surpreenda sua família no lanche da tarde!

Você sabia que brownie com sorvete é uma ótima combinação? Veja nossa receita de sorvete de coco com leite condensado

Ingredientes para o brownie de chocolate

350g de chocolate meio amargo;

100g de manteiga;

220g de açúcar;

1/2 colher (café) de sal;

3 ovos;

1 colher (sopa) de essência ou pasta de baunilha;

200g de farinha de trigo;

30g de nozes picadas (opcional);

Modo de preparo do brownie de chocolate

Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até espumar bem. Adicione o sal e a baunilha. 

Em banho-maria, derreta o chocolate com a manteiga.

Fora da batedeira, despeje o chocolate à mistura de ovos e açúcar. Acrescente a farinha e as nozes e mexa até ficar homogêneo. 

Leve ao forno (180 °C) em uma fôrma retangular untada por 25 minutos. Sirva o brownie de chocolate ainda morno com sorvete, calda de chocolate ou frutas!

#DicadoAdoroSuper: Se você prefere um brownie de chocolate bem doce, aproveite os chocolates que sobraram da páscoa, quebre em pedacinhos e substitua pelas nozes. Fica uma delícia!

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